ウメの栽培方法や肥料の紹介　野菜育て隊！

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ウメの栽培方法と肥料紹介

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■野菜の名前

名前：ウメ　梅

科名：バラ科

特徴：
・花も楽しめるほか、結実した実も梅酒や梅干として楽しむことが出来ます。

・寒さにも強く、農薬などもあまり必要ありません。ただし、ほとんどの品種が自分で結実
　することは出来ないので、異品種と混植する必要があります。

・花が美しい品種や実が大きいものなど種類は多数存在します。人気があるのは、南高、
　豊後など。

・自分で結実することができる甲州小梅という品種もあります。

・全国各地で栽培されており、その地域ごとの気候にあったものを栽培するようにしましょう

栽培のポイント：
・混植する必要があるのですが、相性の悪い品種もあるので、苗木を買う時にお店の人に相談
　してみましょう。

・１２月から２月頃に植付します。日当たりのよい場所に植えるようにして、４０～５０ｃｍ
　の穴を掘り、有機肥料を混ぜて植えつけるようにします。

・開花後、５～６月頃には、実がつきます。異品種を混植していても実つきが悪いようなら、
　人工授粉してみるといいでしょう。

・仕立ては普通は開心自然形仕立てにします。冬の時期になったら、主幹に対して３本ほどの
　主枝を残してやるように剪定します。

・混み合っている枝があればバランスよく間引くように剪定します。

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