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コーヒー栽培

コーヒーの栽培方法や肥料

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コーヒーの栽培方法と肥料紹介

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■野菜の名前
◆あ
◆か
◆さ
◆た
◆な
◆は
◆ま
◆や・ら・わ
◆野菜作りの基本知識

名前:コーヒー 珈琲

科名:アカネ科

特徴:
・100を超す種類があり、珈琲豆を収穫するために育てられている樹木です。

・また、開花時期になるときれいな白い花を咲かせるために、観葉植物としても人気が
 あります。

・後に実る果実は、熟すると赤くなり、この実を乾燥させたものが珈琲豆になります。

・家庭で育て実をつけるまでには、手間がかかり難易度も高い樹木です。

・生育に最適な温度は18〜25℃で、寒さにもあまり強くありません。6℃くらいまでは
 耐えられますが、生長は止まります。


栽培のポイント:
・苗木での栽培の場合は、最初は6号鉢くらいからはじめて、生長するに従って、8〜
 10号鉢と徐々に大きくしていきます。

・肥料として玉肥を年2回ほど与えます。(4月、9月頃)

・コーヒーの栽培で注意したいのは温度管理と水やりで、適正温度である18〜25℃で栽培
 できるように工夫します。

・夏は、直射日光には当てないようにカーテン越しなどで日の光の当たり方を和らげます。
 春、秋は外に出して日の光を浴びせてあげましょう。

・冬は室内に取り込んで15℃以上を保つようにします。夏の暑い日には、1日2〜3回ほど
 たっぷり水やりします。それ以外の時期は、土が乾いたら与えるようにします。

・葉先が枯れてきてしまったら水不足です。

・花が咲き、実がつくようになったら、2か月に一度の割合で玉肥を2個ほど与えます。
 実は10〜11月頃に赤くなったら収穫です。
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