ゴレンシの栽培方法や肥料の紹介　野菜育て隊！

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ゴレンシの栽培方法と肥料紹介

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■野菜の名前

名前：ゴレンシ　スターフルーツ

科名：カタバミ科

特徴：
・果実の形は楕円形でそれを切った時の形が星形になることからゴレンシと呼ばれています。

・甘味が強いものと酸味が強いものがあります。

・熱帯果樹に分類されるために生育温度は高い方がいいですが、寒さにもある程度は耐えて
　くれます。

・冬の時期には、室内での栽培がおススメですが、１日の気温の差が１０℃以上にならない
　ようにする必要があります。ハウス栽培などができる環境なら、ハウス栽培がよいでしょう

栽培のポイント：
・植えつけは、４～５月頃に行いハウス栽培ができないようなら、室内で鉢植えで育てます。

・鉢植えの場合は赤玉土６、腐葉土３、ごろ土１の割合で土を準備して植えつけます。

・最初は６，７号鉢で生長するに従って１２号鉢位まで植えかえていきます。

・肥料は、鉢の縁に玉肥を３つほど５月から２か月に１度の割合で９月まで与えるように
　します。（３回/年）

・仕立ては開心自然形にします。実がつくまでの３年は切り返し剪定をします。

・５月～８月の開花時期には、どんどんと花が咲いてきます。人工授粉は不要ですが、雨が
　かかると受粉しにくくなるので、注意します。

・水やりは土の表面が乾いたら与えるようにします。夏の７、８月頃には摘果してやります。
　葉っぱ１０枚に1つの果実の割合で。

・１０月頃までに実が黄色に変色したら収穫です。

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