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ジューンベリー栽培

ジューンベリーの栽培方法や肥料

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ジューンベリーの栽培方法と肥料紹介

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■野菜の名前
◆あ
◆か
◆さ
◆た
◆な
◆は
◆ま
◆や・ら・わ
◆野菜作りの基本知識

名前:ジューンベリー

科名:バラ科

特徴:
・和名がザイフリボクといいます。特に手間もかからず栽培可能な果樹とまではいかない
 樹木です。

・寒さに強いうえに病害虫もほとんどないです。熟してできた実は黒みがかかった紫色になり
 食用として、それ以外でもジャムやお酒としても使用されます。

・4月頃に咲く花は、桜に似ていてきれいな花です。花の鑑賞用としても楽しめます。


栽培のポイント:
・植えつけは、12月〜2月頃に日の当たる水はけのよい場所に植えつけましょう。明るい
 日陰などでもよく育ちます。

・深く穴を掘ったら、腐葉土や堆肥を与えて植え付け直後はたっぷりと水を与えて
 あげましょう。

・剪定は、根元からのびる枝を切り取る程度であまり必要ないと思いますが、
 1本の主枝仕立てがいいでしょう。

・4月頃に開花しますが、雨が多いと受粉がうまくいかない場合が多くなります。その場合は
 人工授粉してやると実つきがよくなります。

・5月〜6月には収穫となり、実を食べる場合には、よく熟してから収穫し、果実酒などに
 利用するなら、少し早めに収穫します。
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