| 野菜 | 育て隊 | |
アニスヒソップ栽培 |
|
アニスヒソップの栽培方法や肥料 |
||||
| 野菜育て隊 | ＞ | あ行の野菜のページ | ＞ | アニスヒソップの栽培方法と肥料紹介 |
| スポンサードリンク |
|
名前：アニスヒソップ 科名：シソ科 特徴： ・丈夫で育てやすいので、初心者でも育てることが出来ます。 ・全体的にアニスのような香りがあり、葉はセロリに似ている三角の鋸型で、穂のように 濃い紫色の美しい花を次々と咲かせていきます。 品種によっては白やピンク色の花を咲かせるものもあります。 ・利用法として、葉は小さくちぎり、穂から外した花と一緒にサラダにして食べたり、 薬味としても使われます。 ・乾燥した葉をお茶にするとさっぱりとしていておいしいです。 咳止め薬としても使われています。 栽培のポイント： ・丈夫なので水はけがよい場所であればやせ地でも育てることが出来ますが、 その場合、あまり大きくは育ちません。 ・日の当たる水はけがよい場所に堆肥を入れて、土をやわらかくしてから種をまくやり方だと 株を大きく育てることが出来るので、花が咲いてから十分に楽しむことが出来ます。 ・花が咲いている期間が長いので、緩効性肥料を追肥してください。 ・夏の間に乾燥した場合は、３日に１回くらいたっぷりと水をあげてください。 ・利用法によって異なりますが、開花した枝を株元から切り取って収穫します。 ・さし芽や株分けでも簡単に増やすことが出来ます。 |
||||||||||||||||
| スポンサードリンク |
| CopyRight(C) 野菜育て隊 All Rights Reserved. |