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◆野菜作りの基本知識
良い栽培場所とは?


畑の土が固いようでは野菜は育ちません。最低でも30cmくらいは柔らかい場所がある
ように耕すようにしましょう。
粘土質などで土が固いところはあまりいい場所とはいえないです。

また、野菜作りで大事なのは太陽の力、日当たりがよい場所でないといけません。

一日中日当たりの良い場所が最高ですが、半日でも日当たりの良い場所なら、野菜に
よっては十分作れるものがあるのでそういう場所を探します。

どうしても見つからなければプランター栽培という方法もあります。
プランターなら移動式ミニ畑となります。

また、水はけがよいことも大事な要素です。いつもじめじめしていて、日陰で苔が生えて
いるような場所は、水はけがよいとはいえません。
堆肥や腐葉土を混ぜ込んで改善するといいです。

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