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■野菜の名前
◆あ
◆か
◆さ
◆た
◆な
◆は
◆ま
◆や・ら・わ
◆野菜作りの基本知識
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赤玉土(あかだまつち):通気性、保水性、排水性が良いために鉢植え用の用土に向いて
います。

浅植え(あさうえ):根が隠れるか隠れないか程度に植えることを浅植えといいます。
反対に茎も隠れるほど植えつけることを深植えといいます。

育苗(いくびょう):畑などに植え付ける前に小規模なスペースに種をまいて苗として
育てることを育苗といいます。苗を購入した際に苗が植えつけてあるポット鉢に育苗用の
用土を入れて種を育ててもいいです。

移植(いしょく):苗を畑や鉢に植え替えすることや元々植え付けてあった場所から別な
場所に植え替える場合をいいます。移植の時期を間違うと株を弱らせてしまうことも
あるので注意しましょう。

1番花(いちばんか):最初に咲く花のこと

畝(うね):野菜の種や苗を植えつけるために、よく耕して他の場所より少し高く
盛り上げたところ

液肥(えきひ):肥料の中の液体肥料の略語です。即効性があり、追肥に使用します。

晩生(おくて):特定の野菜の中で収穫が遅くなる品種のことをいいます。
反対に早生(わせ)の品種もあります。

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