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■野菜の名前

用語集ま行

間引き（まびき）：苗が生長してきたら、生長の遅いものや形の悪いものなどを適当に
抜き取って株間を空けてやること

マルチング：わらやビニールで畝全体を覆って保温性を高め、乾燥を防ぎます。
雑草防止にもなります。

実生苗（みしょうなえ）：種をまいてそこから育てた苗のこと。
果樹では実生苗の場合、実がつくまでに時間がかかります。

芽かき（めかき）：不要な芽が伸びないように摘み取ることをいいます。
果樹の場合、わき芽を摘んで主枝を生長させるようにします。

元肥（もとごえ）：野菜や植物を植えつける前に予め植え付け場所に与えておく肥料のこと

誘引（ゆういん）：茎やつるを支柱に結びつけること

有機質肥料（ゆうきしつひりょう）：動植物が原材料の肥料で油かす、骨粉、鶏ふんなどが
原材料です。主に元肥に使用します。

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