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サフラワー栽培

サフラワーの栽培方法や肥料

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サフラワーの栽培方法と肥料紹介

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■野菜の名前
◆あ
◆か
◆さ
◆た
◆な
◆は
◆ま
◆や・ら・わ
◆野菜作りの基本知識

名前:サフラワー

科名:キク科

特徴:
・昔は花を摘み取り、その花を煮出しすることで染料をとって金属などに色をつけるのに
 利用されてきました。

・乾燥させた花をお茶に入れて楽しむのもいいでしょう。

・現在では、別名のベニバナが示すように種子から油をとる目的で栽培されており、
 この用途で利用されることがほとんどです。

・楽しみ方としては、ポプリなどにしても楽しむことができます。


栽培のポイント:
・種まきは、日当たりの良い、肥沃な土地で水はけの良い場所を選んで行うようにします。

・地植えで栽培する場合、種まき時の水やりは必要ですが、以降は特に必要がないので
 手間のかからない品種です。

・栽培の上で注意する点としては、日当たりが悪いと質のよい花が咲かなくなりますので
 日当たり良く育てるようにします。

・元肥や堆肥で与える肥料には緩効性肥料を与えるようにし、窒素分を控え、リン酸とカリ
 が多い化成肥料を与えるようにします。
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