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ダンディライオン栽培

ダンディライオンの栽培方法や肥料

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ダンディライオンの栽培方法と肥料紹介

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■野菜の名前
◆あ
◆か
◆さ
◆た
◆な
◆は
◆ま
◆や・ら・わ
◆野菜作りの基本知識

名前:ダンディライオン

科名:キク科

特徴:
・別名セイヨウタンポポの和名で知られているように、日本各地で確認されます。

・丈夫な性質ですので栽培もさほど苦労しないでしょう。

・若葉には、ビタミンA、Cや鉄分などの栄養素が豊富で、サラダや天ぷらなどにして
 食べられています。

・葉も栄養素が多いですが、根っこにも薬用効果があるとされ、最近は根を焙じたものを
 コーヒーとしても楽しまれるようになっています。


栽培のポイント:
・大変丈夫な性質で、日当たりの良い場所であれば種まき時を含め水やりも必要ないほどです

・土質も特に気にする必要はありません。

・一度栽培したら、その後は、秋頃に自然に種が飛んで増えていきます。

・根っこは、下に伸びていきますので、植え付け場所を予め良く耕しておくと根の成長を
 助けることができます。コーヒーなどにして楽しみたい方は、事前にやっておくと
 いいでしょう。

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