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ローレル栽培 |
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ローレルの栽培方法や肥料 |
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名前：ローレル 科名：クスノキ科 特徴： ・勝利をたたえる冠や栄光のシンボルとして、今でも使われている植物です。 ・つやのある濃い緑色の楕円形の葉には強い香りがあり、春ごろに小さな黄色い花を咲かせ ます。 ・果実には、胃健薬の効果がありますが、雄雌が異株なので、結実しにくくあまり実をつける ことはありません。 ・利用法としては、シチューやスープなどに入れたり、お菓子の香りづけとしても使います。 虫除けとして、米びつなどの中に入れておくのも良いでしょう。 ・葉を乾燥させてから、２〜３日以内で使うのがいいです。 栽培のポイント： ・生長するまでにはかなりの年月がかかるので、若葉の摘み取りは控えるようにする方が 良いでしょう。 ・日の当たる気温が高い水はけのよい、肥沃な土の場所で乾燥気味に育てていくようにします ・春ごろに苗を植えつけて、梅雨の時期は、水が溜まらないように水はけに注意してください ・植えつけてから２年くらいまでは、冬場でも霜が降りない場所に移し、気温が１５℃以下に なってしまう場合は室内に入れるようにしてください。 ・生長をみながら、葉を収穫して乾燥させます。 |
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