野菜 育て隊

キンシウリ栽培

キンシウリの栽培方法や肥料

野菜育て隊 か行の野菜のページ

キンシウリの栽培方法と肥料紹介

スポンサードリンク
■野菜の名前
◆あ
◆か
◆さ
◆た
◆な
◆は
◆ま
◆や・ら・わ
◆野菜作りの基本知識

名前:キンシウリ

科名:ウリ科

特徴:
・とても丈夫なので育てやすい野菜です。

・”ソウメンカボチャ”とも呼ばれる珍しい種類のカボチャです。

・完熟した実を煮てから種を取り、はしなどで中身をかき混ぜると果肉の部分が糸のように
 なっていきます。

・ビタミンAが豊富に含まれているので、夏バテ防止の野菜として酢の物などにして食べると
 歯ごたえがありさっぱりとして美味しいです。


栽培のポイント:
・最初に苦土石灰やリン肥などを施し土をよく耕しておきます。

・植えつける1週間くらい前に、堆肥や油かすなどを入れて土を戻し盛り上げておきます。

・ポット鉢などに4粒ほどの種をまいて土をかぶせ、水やりした後にビニールなどで覆って、
 日の当たる暖かい場所に置きます。

・発芽して本葉が出てきたら、2本に間引きします。本葉3枚くらいになるまでに、
 元気のよいものを残すように苗を1本に間引いてください。

・本葉6枚くらいまで育った苗を150cm間隔になるように植えつけていきます。

・粘土質の土質の場合、浅く植える方が良いでしょう。子づるを伸ばしていくので、先端を
 摘み取り、1番果が着果できたら、硫酸カリなどを追肥してください。

・更に10日後くらいでまた追肥をします。

・実が完熟して、黄色くなってきたら収穫することが出来ます。
スポンサードリンク
CopyRight(C) 野菜育て隊 All Rights Reserved.