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リーフレタス栽培

リーフレタスの栽培方法や肥料
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リーフレタスの栽培方法と肥料紹介
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■野菜の名前
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◆や・ら・わ
◆野菜作りの基本知識

名前：リーフレタス

科名：キク科

特徴：
・レタスの仲間で、玉レタスのように結球することがなく、葉がちぢれているタイプで耐寒性
　や耐暑性もある品種です。

・よく知られているものには、サニーレタスがあります。育てやすく、収穫期間も長く、
　栄養成分も玉レタスより優れていて、ビタミンＡやビタミンＣ、鉄分などが豊富に含まれて
　います。


栽培のポイント：
・酸性土壌には弱いので、植えつける２週間くらい前までに、石灰をまいてよく耕し土を
　中和させておきます。

・植えつける１週間前に堆肥や化成肥料などを土に施しておきます。

・種を直まきしてもよいですが、失敗を少なくするために苗を育ててから植えつける方が
　良いでしょう。

・本葉５枚くらいに育てた苗を３０ｃｍくらいの間隔になるように植えつけていきます。

・植えつけてから、２週間後くらいに化成肥料などを株の間にばらまくようにして追肥し、
　その半月後にも追肥を行います。

・質のよい葉を収穫するために、肥料切れにならないように気をつけてください。

・葉が２０枚くらいになって、中心の葉が巻き始めたら収穫です。株ごと収穫します。
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