用語集さ行　野菜育て隊！

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■野菜の名前

用語集さ行

自家結実性（じかけつじつせい）：自分の雄しべ、雌しべで受粉し結実する性質のこと

直まき（じかまき）：直接、畑などに種をまくこと

支柱（しちゅう）：茎を支える棒や、つるを巻きつけておく棒のこと

遮光（しゃこう）：寒冷紗などを使って日よけすること

雌雄異株（しゆういしゅ）：雌花と雄花が別々の樹に咲く果樹のことで、雄株と雌株の
２本を植え付けないといけません。

主幹（しゅかん）：果樹の１番太い幹のこと

主枝（しゅし）：果樹の主幹から伸びている枝のこと

すき込み（すきこみ）：畑などを耕した時に一緒に肥料を混ぜていくこと

施肥（せひ）：肥料をあたえること。

剪定（せんてい）：主に果樹などの枝を切り生長の具合を調整してやること

前年枝（ぜんねんし）：前の年に生長した枝のこと

側枝（そくし）：わき芽からのびる枝のこと

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