用語集な行　野菜育て隊！

野菜	育て隊		用語集な行

野菜育て隊

＞

野菜作りの基本知識のページ

＞

用語集な行のページ

スポンサードリンク

■野菜の名前

用語集な行

軟化（なんか）：葉や茎を食用とする野菜の栽培で敢えて光と風を遮断して軟らかく
育てること

このように育てると白くなるため軟白（なんぱく）栽培という言い方もします。

培養土（ばいようど）：野菜を育てるのに適した肥料が配合されている土のこと

半日陰（はんひかげ）：半日ほど日が当たるような場所や木の陰になっているような場所

ひこばえ：切り取った株や果樹の株元などから出る芽の事をいいます。

肥料焼け（ひりょうやけ）：肥料が直接野菜に当たり、与えすぎておこる障害のことで
肥やけとも呼びます。

覆土（ふくど）：種に土をかぶせること

腐葉土（ふようど）：落ち葉が発酵して土のようになってできたもの。

ｐｈ値（ぺーはーち）：土壌の酸度を示す単位がｐｈ（ペーハー）です。
７．０が中性となり、これより数値が小さいものほど酸性度合いが強くなります。
逆に数値が大きくなるほど中性度合いが強くなります。

本葉（ほんば）：子葉が開いた後にでる葉を本葉といいます。

スポンサードリンク