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このページでは、当サイトやインターネット上で使われている
ダイエットに関係する用語などを簡単に紹介しています。
わかりにくい専門用語や今さら聞けないダイエットの基本用語など
色々と紹介していますのであなたのダイエットの参考にしてみてください。
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過酸化脂質（かさんかししつ）
過酸化脂質とは、中性脂肪やコレステロールなどの脂質が活性酸素
により、酸化されることによってできた脂質の総称で、がんや老化
動脈硬化などを引き起こす原因ともなり、体にとって有毒となる
物質です。
また、皮脂が酸化してできた過酸化脂質は、細胞毒性が強く酵素や
タンパク質を変性させて皮膚の細胞も傷つけ、毛母細胞の機能を
低下させて、脱毛や色素沈着、シワなどの原因にもなると
いわれています。
体内での過酸化脂質を減らすには、活性酸素を抑える役割を持つ
抗酸化物質になります。
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