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このページでは、当サイトやインターネット上で使われている
ダイエットに関係する用語などを簡単に紹介しています。
わかりにくい専門用語や今さら聞けないダイエットの基本用語など
色々と紹介していますのであなたのダイエットの参考にしてみてください。
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ケフィアヨーグルト（けふぃあよーぐると）
ケフィアヨーグルトとは、コーカサス地方発祥の伝統的な
ヨーグルトで、「神様の贈り物」と呼ばれるほど世界でもとても
貴重で珍しいものとされています。
普通のヨーグルトは、１種～２種類の乳酸菌だけで発酵している
のに比べて、ケフィアヨーグルトは、乳酸菌が１５種類以上、
酵母が１０種類以上で発酵している優れもので、腸内環境を整え、
免疫力や肝臓機能を高めたり、胃液の分泌促進、コレステロール・
中性脂肪の減少などの働きあります。
ケフィアヨーグルト食べている地方では、元気で長寿の人が多い
ことから、アンチエイジングの研究対象にもされているそうです。
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