テアニン

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このページでは、当サイトやインターネット上で使われている
ダイエットに関係する用語などを簡単に紹介しています。

わかりにくい専門用語や今さら聞けないダイエットの基本用語など
色々と紹介していますのであなたのダイエットの参考にしてみてください。


テアニン

テアニン(てあにん)


テアニンとは、緑茶やウーロン茶、紅茶などのお茶の葉に多く
含まれているうまみ成分のことで、何種類ものアミノ酸のひとつで
最も多く含まれている成分でもあります。

お茶の成分としては、ダイエット効果や抗酸化作用のあるカテキン
の方がよく知られていますが、カテキンはお茶の渋み成分のことに
なります。

テアニンは、普通にお茶を飲んでいるうちに、自然と摂っている
ことになり、癒しやリラックスをサポートしてくれます。

また、高級なお茶の方がテアニンを多く含んでいるので、抹茶には
番茶の12倍も含まれています。







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